茶叶品牌正在全球范围内取得成功?

这张未注明日期的照片显示，人们在澳大利亚悉尼的一家 Mixue 商店前排队等候。 [图/新华社] 近年来，冰城、茶吉米雪等新型茶饮企业引领中国扩张，在东南亚、北美等地开设了数千家门店。截至2025年初，冰城蜜雪在全球拥有超过45,000家门店，数量超过了麦当劳和星巴克等全球巨头，而chagee则在超过6,700家门店增长。 这种增长超越了商业上的成功；它突显了中国在食品和饮料领域不断增长的软实力，在这个领域，变革以最好的价格与文化关系相遇。他们成功的关键是将战略性、经济性和针对性的 CO 方法与消费者结合起来。迷雪冰城和Chagee都优先考虑可用性和可访问性——在中国竞争激烈的国内市场中吸取的经验教训，并在国外得到了很好的应用。 1997年，密雪冰城在河南省建立了自己的工厂以超低价格定价，使茶饮料对消费者产生溢价，特别是在印度尼西亚等价格敏感的市场。这种方法创造了本地工作机会，并帮助竞争对手超越了竞争对手。 与此同时，chagee将自己定位为“现代东方茶”，强调高品质原叶茶，本地化程度最低，吸引了全球有健康意识的消费者。 支持这一价值主张的是强大的特许经营系统，与可实现快速扩展的本地化技术相结合。冰城蜜雪于2025年向香港证券交易所首次发售，为国际增长以及整个东南亚、澳大利亚和日本的扩张提供了重要资本。调整菜单以适应当地口味有助于克服文化差异，同时保持新鲜、可定制饮料的品牌特征。 Chagee 还与当地合作，开拓了菲律宾和美国等市场。企业保护社区关系。这种方法与中国数字经济的趋势相吻合，品牌利用电子商务、社交媒体和数据分析进行有针对性的推广。结果引起了广泛的关注，海外消费者分享了未修改的视频并祝福品牌知名度。 尽管增长迅速，这些品牌也面临着与中国数字建设者类似的挑战。来自星巴克和 Local 等老牌企业的竞争需要不断的变革。监管障碍，尤其是欧盟等地区严格的食品安全标准，需要谨慎引导以维持消费者信心。两家公司都通过投资本地化研发和合规措施来应对。例如，chagee 的目标是在未来十年内进入 100 个国家，取消致力于道德采购和社区关系的联盟。 冰城米雪和 Chagee Signals 在国际上取得的成功中国茶饮料的新篇章，econoMiya的雄心推动增长。这些品牌不仅出口产品，还改变了茶作为健康、多功能主食的形象，赢得了全球合规性，并为更广泛地促进中国出口做好了准备。它们的扩张丰富了全球品味，同时提升了中国作为现代商业中心的声誉。 黄马修 (Mathew Wong) 是香港理工大学应用社会科学系副教授。