富含蛋白质,抗炎,可以清除热量和排毒!这道?
香琴是香槟树的发芽,被称为“树上的蔬菜”。月历的三月是中国香槟芽上市的时候。对人们来说,“ 3月8日,吃中国香槟芽”。中国香料不仅具有独特的味道和丰富的营养,而且还具有高昂的治疗成本。
中国香槟的营养价值
香槟芽含有蛋白质,饮食纤维,钙,铁,胡萝卜素,维生素B,维生素C和其他成分,蔬菜中的财富很少。
在100克中国香槟时,它含有维生素C 40mg,维生素E 0.6mg和胡萝卜素700mg,这是一种天然的抗氧化剂。香槟还包含一些天然的植物化学化学物质,例如类黄酮,儿茶素等。
100克中国香调含有1.8克饮食纤维。饮食纤维可以促进肠道蠕动并改善便秘。 Itor是肠子的好朋友。
Toona也富含矿物质含量。它含有172毫克的钾,96毫克的钙,147毫克的磷,3.9毫克铁和2.25毫克的锌在100克Toona中。
使用香槟芽作为一种蔬菜,具有良好的颜色和香气,令人耳目一新,可缓解油腻感,可以增强食欲并有助于消化。人们经常挑衅toon芽和鸡蛋。山东有中国香料酱油面条。 XI中的炸薯条很有名,而云南的真正中国大蒜酱...
中国香槟的治疗量
自远古时代以来,就一直在说“经常在不生病的情况下吃中国香料”。中国香料不仅是一种伟大的蔬菜,而且是一种很棒的药。它的根,皮肤和水果可以用作药物。相信中药的传统香料对热量和嘲笑有影响,促进胃和调节气。它包含芳香有机物质的变化,例如香肉肉桂,具有芳香味,增强脾脏并增加食欲。吃它可以促进分泌消化果汁并增加食欲。
吃香木时要记住的事情
在春季初吃中国花招
最好在谷物下雨前吃中国香槟。您应该提前食用,新鲜和柔软。在谷物的谷物之后,其纤维的积累,味道很无聊,其营养价值大大降低。大4月中旬之后,大多数地方香槟芽的硝酸盐含量将增加。换句话说,柔软的香槟芽,硝酸盐越低,硝酸盐将越多地存储。如果叶子触摸后掉下来,大量亚硝酸盐将不可避免地能够产生。
应该被涂上布兰奇香槟
数据表明,平均每公斤的中国香槟含有超过30毫克的亚硝酸盐,53.9 mg的旧叶子的数量高达每公斤53.9毫克,这很容易引起亚硝酸盐中毒。在沸水中布兰奇约1分钟,以去除超过三分之二的亚硝酸盐和硝酸盐,与此同时,最好保持香槟的颜色。为了减少亚硝酸盐的使用,您应该选择柔软的新鲜香槟芽,并且在烹饪和进食之前应在沸水中涂上鲜粉。
特殊团体吃中国香槟
Toona含有萜烯和酯,具有独特的香气,但会引起过敏。感觉到要小心。中国香调不应太多食用,建议太阳消费不应超过100克。
如何选择高质量的香槟
最好选择带有红树枝和树叶的中国花园,短,坚固且柔软的树枝和叶子,强壮的香水,没有旧的树枝和叶子以及小于10厘米的长度。当我们购买中国香槟时,最好选择一个柔软的香木中国芽。
参考食谱
香琴混合了fu
成分:100克中国香槟,1块软豆腐,一点盐和芝麻油。
实践:
1.洗净中国香槟芽,将它们在沸水中涂上1分钟,将其倒入并排干,然后将其切成细粉;
2。
3。混合成分,加入少许盐和芝麻油,然后混合,然后将其放在盘子上。
软炒香品
成分:300克香槟头,3个鸡蛋,50克淀粉,30克面粉,5G精制盐,3G鸡精华,500克植物油(实际消费量约为50克)
实践:
1。揉成碗中的鸡蛋,加入细盐,面粉和适当数量的淀粉以制成I -Paste;
2。清洗中国香槟的头,然后用沸水将其涂一分钟,将其取出并排干,撒上一层淀粉,然后充分混合;
3。将锅放在高温下,加入植物油,燃烧多达50%的成人,将中国香槟拖到准备好的i -paste上,然后用油炸至黄色,然后将其除去;
4。所有油炸都结束了,aoil温度上升至60%成熟,将其放在锅中,然后将其炸一会儿,然后将其放在锅中,然后将其放在盘子上。
中国香槟的炸鸡蛋
成分:100克中国香槟,3个鸡蛋,2克盐,15毫升食用油
实践:
1。洗涤中国香槟并用沸水将其涂成1分钟,将其取出并沥干,然后将其切成小块;
2。将鸡蛋打在碗中,加入切碎的香蕉和盐,然后搅拌均匀;
3。将食用油倒入热锅中,在油热后倒入中国香槟的液体鸡蛋中,将其在中低火下油炸,直到两面都变成金色并食用。
资料来源:新罕布尔·希尔德·桑登频道(Cinhunet Shandong Channel